Combustível adulterado, desviado ou fraudado: um problema silencioso que gera bilhões em perdas e compromete toda a cadeia de abastecimento.
Mas já existe uma forma de garantir a originalidade e proteger o mercado contra irregularidades.
O recall que reescreveu as regras da segurança de alimentos — e ressaltou a importância da Rastreabilidade Unitária
Em janeiro de 2009, os Estados Unidos viveram um dos maiores escândalos de segurança alimentar de sua história recente: o surto de Salmonella ligado à